Tapas de coques et palourdes
La Perle des Dieux vous propose le produit indispensable pour un apéritif original et synonyme de convivialité : la tapas de palourdes et coques aux zestes de yuzu.
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Dans cette recette, nous associons la chair ferme de la coque à la finesse de la palourde, pour votre plus grand plaisir gustatif. Des coquillages authentiques de nos côtes, aux saveurs exotiques du citron yuzu, faites voyager vos sens d’un bout à l’autre du monde.
Chairs de palourdes ondulées 32% (mollusques), compotée de poivrons jaunes [poivron jaune, huile de tournesol, jus de citron à base de concentré, sel, sucre, mélange de plantes aromatiques, ail, poivre noir], chairs de coques 10% (mollusques), huile d'olive, artichaut, tomate semi-séchée, purée de yuzu [ yuzu, huile de tournesol, jus de citron, sel, vinaigre d'alcool], citron, zeste de yuzu 3%, piment rouge jalapeño, oignon, vinaigre d'alcool, algue [wakamé], sucre, sel de Millac, curcuma, carraghénane [extrait d'algues].
Peut contenir des traces de : Lait, crustacés, poissons et soja
Pour 100g : Energie : 662kJ / 159kcal • Matières grasses : 11,0g dont acides gras saturés : 1,5g • Glucides : 7,6g dont sucres : 4,1g • Protéines : 6,0g • Sel : 1,9g.
Ingredients
Chairs de palourdes ondulées 32% (mollusques), compotée de poivrons jaunes [poivron jaune, huile de tournesol, jus de citron à base de concentré, sel, sucre, mélange de plantes aromatiques, ail, poivre noir], chairs de coques 10% (mollusques), huile d'olive, artichaut, tomate semi-séchée, purée de yuzu [ yuzu, huile de tournesol, jus de citron, sel, vinaigre d'alcool], citron, zeste de yuzu 3%, piment rouge jalapeño, oignon, vinaigre d'alcool, algue [wakamé], sucre, sel de Millac, curcuma, carraghénane [extrait d'algues].
Peut contenir des traces de : Lait, crustacés, poissons et soja
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Soucieuse de son rôle dans l’économie locale, dans la préservation des océans et de la planète, ainsi que dans l’alimentation, La Perle des Dieux a fait le choix de s’engager dans différentes actions