Crostini de sardines et crudités
4 pers.
Total : 15 min
Facile
Préparation
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Cuisson
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Repos
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Ingrédients pour 4 pers.
- 1 boîte de sardines à l'huile de colza et poivrons grillés LA PERLE DES DIEUX
- 4 tranches de pain
- 100g de fromage frais
- 1/2 concombre
- 1 demi-botte de radis
- 1 oignon nouveau
- Quelques brins de persil
- Poivre
Faire griller les tranches de pain, les laisser tiédir et tartiner de fromage frais.
Laver le concombre et le couper en fines rondelles ainsi que l’oignon et les radis, les répartir sur les tranches de pain.
Ajouter les filets de sardines avec les petits dés de poivrons et un peu de leur huile de colza.
Laver, sécher et ciseler le persil et en parsemer les tartines.
Ajouter un tour de moulin à poivre et servir en apéritif.
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