Sardines aux épices à la thaïlandaise - saveurs de Chiang Maï
Notre mélange d’épices « Saveurs de Chiang Mai » est une recette unique élaborée à partir d’ingrédients typiques de la cuisine thaïlandaise : noix de coco, citronnelle, piment, … En bouche, une recette relevée, mais toujours avec équilibre et finesse, pour un voyage aux saveurs d’Asie réussi.
Lire la suiteChiang Mai est une ville unique et fabuleuse située dans les montagnes thaïlandaises. Entre tradition et modernité, elle a conservé au fil du temps son charme et sa sérénité. Nichée dans un paysage grandiose, entre monts et rizières, la culture thaïlandaise y est à son paroxysme avec plus de trois cent temples cachés au sein des dédales de ruelles.
La cuisine thaïlandaise, reflète la culture du pays, riche de saveurs et de nuances. De la cuisson des aliments, à l’utilisation des herbes et condiments, cette cuisine, aux mille et une facettes, est une invitation au dépaysement.
Notre mélange d’épices « Saveurs de Chiang Mai » est une recette unique élaborée à partir d’ingrédients typiques de la cuisine thaïlandaise : noix de coco, citronnelle, piment, … En bouche, une recette relevée, mais toujours avec équilibre et finesse, pour un voyage aux saveurs d’Asie réussi.
Sardines fraîches 75%, huile d'olive vierge extra, mélange d'épices 3,4% (noix de coco, coriandre, écorce de citron, oignon, ail, piment, sel, poivron rouge, citronnelle en poudre, gingembre , persil, sucre, niora),sel.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 976kJ / 234kcal • Matières grasses : 16g dont acides gras saturés : 3,7g • Glucides : < 0,5g dont sucres : < 0,5g • Protéines : 22g • Sel : 1,1g
Ingredients
Sardines fraîches 75%, huile d'olive vierge extra, mélange d'épices 3,4% (noix de coco, coriandre, écorce de citron, oignon, ail, piment, sel, poivron rouge, citronnelle en poudre, gingembre , persil, sucre, niora),sel.
La Perle des Dieux s’engage
Soucieuse de son rôle dans l’économie locale, dans la préservation des océans et de la planète, ainsi que dans l’alimentation, La Perle des Dieux a fait le choix de s’engager dans différentes actions